Restaurant La Vita

Antipasti La Vita

Variationen täglich frischer Vorspeisen

Bruschetta

knuspriges Baguette Brot mit Tomaten, Knoblauch und Öl

gebratene Champignons

mit Gorgonzola-Sauce

Carpaccio von Roter Bete

mit Rucola und Gorgonzola

Antipasti La Vita

mit Fisch, Fleisch und Gemüse

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce und Kapern

Bruschetta mit 3 Gambas

Fisch-Carpaccio

mit Rucola und Julienne Gemüse

3 große Gambas al Ajillo

(heiß, aus dem Ofen)

Bruschetta mit original Parma-Schinken (1)

Original Parma-Schinken (1) mit frischer Melone

Original Parma-Schinken (1) und Parmesankäse

Carpaccio vom zarten Rinderfilet

mit Rucola und gehobeltem Parmesan

Salatteller

mit Käse, Ananas und gebratener Putenbrust

Salatvariation

mit gebratenem Lamm

Salatvariation

mit Käse, Kochschinken, Shrimps und Thunfisch (1, 8, 9)

frische Frühlings- / Saisonsalate

mit gebratenen, großen Gambas

Bunter Salatteller

mit gebratenem Lachs

kleine Portion gemischter Salat

Tomatensalat

mit Zwiebeln und Basilikum

frische Strauchtomaten

mit Mozzarella und Basilikum

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube und Baguette Brot

Edelfisch-Suppe

mit Knoblauch-Kroutons

Agnolotti - Teigtaschen mit Ricottafüllung

in Tomaten-Basilikum-Sauce und Parmesan

Pappardelle (breite Bandnudeln) mit hausgemachtem Pesto

Spaghetti Primavera

mit Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncini

Pappardelle mit Lachs und Shrimps

Tagliatelle mit Trüffelsauce und Riesengarnelen

Spaghetti Frutti di Mare

pikant gewürzt

Pennette mit Gorgonzola-Sauce und Putenbrust

Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen und Parmesan

Spaghetti Arrabbiata

mit Speck(1-5), Knoblauch , hausgemachter Tomatensauce (scharf) und Parmesan

Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella

Pizza Salami (1, 8)

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Pizza Champignons

Tomatensauce, Mozzarella, frischen Champignons

Pizza Schinken (1, 8, 9)

Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken

Pizza Shrimps (9)

Tomatensauce, Mozzarella, Shrimps, Knoblauch

Pizza Quattro Stagioni (1, 8, 9)

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, frischen Champignons, Kochschinken und Salami

Pizza Thunfisch

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Gorgonzola

Pizza Parmaschinken (1)

original italienischer Parma-Schinken, Tomatensauce, Mozzarella, Rucola und Parmesan

Pizza Lachs

Pizza Frutti di Mare

Zanderfilet in Zitronensauce

mit marktfrischem Gemüse und Salzkartoffeln

Lachs-Filet

mit hausgemachter Kräutersauce, Gemüse und Salzkartoffeln

Gebratene Riesengarnelen in Cognac-Knoblauchsauce

mit Taglierini

Gebratene Riesengarnelen in Curry-Sahne-Sauce

mit Taglierini

Wolfsbarschfilet gebraten

mit Knoblauch und Zitronensauce, dazu gebratene Kartoffeln und Salat

Wolfsbarsch (ganz) vom Grill

mit gebratenen Kartoffeln und frischem Salat

Fischteller La Vita

Auswahl von Edelfischen mit Knoblauch, gebratenen Kartoffeln und frischem Salat

Seezunge mit Butter und Salbei,

gebratenen Kartoffeln und Salat

Scaloppine in würzig-frischer Zitronen-Sauce

Scaloppine in Weißwein-Sauce

Scaloppine mit Champignon-Sauce

Scaloppine in cremig-pikanter Gorgonzola-Sauce

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel belegt mit original Parma-Schinken und Salbei

Lammkoteletts zart-saftig mit pikantem Knoblauch-Kräuter-Jus

mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Lammkarreé zart-saftig mit Rotweinsauce,

mit Rosmarinkartoffeln und marktfrischem Gemüse

Schweinefilet mit pikanter Gorgonzola-Sauce

dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Salat

Schweinefilet mit hausgemachter Grün-Pfeffer-Sauce

dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Salat

Schweinefilet mit frischer Champignon-Sahne-Sauce

dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Salat

Rumpsteak ca. 250 Gr. vom Grill

dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

Rumpsteak ca. 250 Gr. vom Grill mit hausgemachter Grün-Pfeffer-Sauce

dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

Rumpsteak ca. 250 Gr. vom Grill mit hausgemachter Champignon-Sahne-Sauce

Rinderfilet vom Angus-Rind ca. 250 Gr. vom Grill

dazu Rosmarinkartoffeln und marktfrischer Salat

Rinderfilet vom Angus-Rind ca. 250 Gr. mit hausgemachter Champignon-Sahne-Sauce

dazu Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

Rinderfilet vom Angus-Rind ca. 250 Gr. mit hausgemachter Grün-Pfeffer-Sauce

dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

Rinderfilet vom Angus-Rind ca. 250 Gr. mit Gorgonzolasauce

dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

Rinderfilet vom Angus-Rind ca. 250 Gr. mit Rotwein-Jus

dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

knusprige Schnitzel in Premium-Qualität vom Schweinefilet

Schnitzel Wiener Art

1 Stück serviert mit Pommes-Frites und marktfrischem Salat

Schnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce, hausgemacht

1 Stück serviert mit Pommes-Frites und marktfrischem Salat

Schnitzel mit pikanter Grün-Pfeffer-Sauce

1 Stück serviert mit Pommes-Frites und marktfrischem Salat

Westfälisches Krüstchen

mit Spiegelei, Speck, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und marktfrischem Salat

Original Wiener Kalbsschnitzel

serviert mit Bratkartoffeln und marktfrischem Salat

Tonka-Bohnen-Pannacotta

mit Himbeersauce

Mousse au Chocolat

Tiramisu

Crème-Brûlée

Cassata Siciliana (1, 2, 7)

Tartufo Eis (2)

Dessert La Vita

(für 2 Personen)

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